Die wachsende Nachfrage führte 1907 dazu, die Klosterkellerei erneut einzurichten und die lange Tradition der Chiemseer Erzeugnisse fortzusetzen.Die Kräuter stammen zwar nicht aus dem Klostergarten, es werden aber nur beste Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, die auch Apotheken nutzen.Die Liköre werden aus verschiedenen Kräutermischungen hergestellt und nach alten Klosterrezepten gemischt, die als besonderer Schatz der Abtei Frauenwörth geheim gehalten werden.